三分鐘明白機(jī)制西湖龍井茶工藝

閑話少說，今天來點(diǎn)兒干的; 網(wǎng)絡(luò)上每天都在流轉(zhuǎn)著純手工西湖龍井茶的神奇美妙，轉(zhuǎn)身確實(shí)端起一杯機(jī)制龍井茶...... 話雖有些毒，事實(shí)卻就是如此，今天來分解下機(jī)制龍井茶工藝…

加工技術(shù) 茶藝師網(wǎng) 2023-03-03

白茶制作工藝步驟，白茶的發(fā)酵程度是多少

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)生活水平的要求也有提升，茶葉變成養(yǎng)生和陶冶情操的方式，所有茶葉品類中，制作工藝最精簡(jiǎn)的是白茶，那么白茶制作工藝步驟是什么呢?下面就讓小編給大…

加工技術(shù) 佚名 2023-03-03

烏龍茶的制作工藝流程，烏龍茶是怎么制作的

烏龍茶作為我國(guó)唯一一種把半發(fā)酵茶葉，茶葉本質(zhì)上分辨出，烏龍茶同時(shí)具備紅紅茶和綠茶的品質(zhì)，不顧制茶工序更加復(fù)雜，那么烏龍茶的制作工藝流程是什么?下面就讓小編為大家詳…

加工技術(shù) 佚名 2023-03-03

殺青是什么意思，殺青的含義是指什么(制茶首道工序)

相信追劇的小伙伴都知道，在影視劇拍攝結(jié)束時(shí)，都會(huì)用殺青來描述，即殺青的含義就是影視劇已完成拍攝程序，進(jìn)入后期剪輯階段，不過殺青除了在影視劇方面使用外，還在茶葉中表…

加工技術(shù) 佚名 2023-03-03

曬干水分，利于析出？普洱茶工序的真正意義，遠(yuǎn)超你的想象

茶，生于自然之間，采自天地靈氣，吸收日月精華。茶青、殺青、曬青，最后化為舌尖上的“青”香，茶與青之間，可謂是密不可分。而如果要徹底探尋，普洱茶殺青曬青等制作工序的…

加工技術(shù) 佚名 2023-03-03

龍潤(rùn)茶86道質(zhì)量把關(guān)（十二）：熟茶鮮葉采摘把關(guān)

龍潤(rùn)茶“用制藥的經(jīng)驗(yàn)制茶”，經(jīng)“86道質(zhì)量把關(guān)”生產(chǎn)，為天下做一杯百姓茶。龍潤(rùn)茶不斷前進(jìn)，不斷超越，創(chuàng)造著一個(gè)又一個(gè)奇跡，而這一切，都源于一個(gè)使命——為消費(fèi)者生產(chǎn)和…

采收技術(shù) 佚名 2023-03-03

龍潤(rùn)茶86道質(zhì)量把關(guān)（十一）：鮮葉采摘把關(guān)

龍潤(rùn)茶“用制藥的經(jīng)驗(yàn)制茶”，經(jīng)“86道質(zhì)量把關(guān)”生產(chǎn)，為天下做一杯百姓茶。龍潤(rùn)茶不斷前進(jìn)，不斷超越，創(chuàng)造著一個(gè)又一個(gè)奇跡，而這一切，都源于一個(gè)使命——為消費(fèi)者生產(chǎn)和…

采收技術(shù) 佚名 2023-03-03

如何提高手工采茶效率?

1.茶葉手工采摘方式有哪幾種? 根據(jù)樹勢(shì)和采摘程度,手工采摘可分為打頂采摘法、留真葉采摘法和留魚葉采摘法3種。 ①打頂采摘法。等新梢展葉5~6片葉子或新梢即將停止生長(zhǎng)時(shí),…

采收技術(shù) 佚名 2023-03-03

遵義春茶陸續(xù)開采 雙手采茶增收增效

隨著遵義茶區(qū)氣溫回升明顯，轄區(qū)內(nèi)的湄潭、鳳岡、正安、余慶、務(wù)川、道真、仁懷等地春茶陸續(xù)開采，預(yù)計(jì)下周將進(jìn)入集中采摘期。為提速采茶效率，提高茶青下樹率，提升茶農(nóng)收入…

采收技術(shù) 佚名 2023-03-03

“采茶機(jī)器人”是如何工作的？帶你了解茶葉智能采摘技術(shù)

近年來，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力老齡化趨勢(shì)明顯加劇，招工難、用工貴已成為制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。名優(yōu)茶的人工采摘消耗占整個(gè)茶園管理用工的60%左右，而高檔名優(yōu)茶芽葉采摘時(shí)葉梢細(xì)嫩，…

采收技術(shù) 中國(guó)茶葉 2023-03-03